ガパオライス

■今回の料理

これまた大好物の「ガパオライス」に挑戦。鶏肉なので、バイカパオなのかな。

 

■作り方

見た目が美味しそうだった、こちらのレシピを参考に

mi-journey.jp

 

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ガパオライス

 ■反省点

  • 具が大きくまばらな感じに。もっと小さく切ればよかったかも
  • こちらも茶色が強く、煮詰めすぎた感じに。味もかなり濃かった。これも、モタモタしてたせいかな
  • 盛り付けがダメだった。ご飯に載せずに、分けて置けば良かった

■今回の採点

  • こちらも好きなだけに辛口に「45点」