■今回の料理 前回の赤点脱出に気を良くして、少し本格的な料理ということで、自宅にあったレシピ本で紹介されていておいしそうな「カジキとアスパラのソテー」に挑戦しました。 ■作り方 基本的にレシピ本のとおりに作っていきました。ほぼオリーブオイルで炒…