■今回の料理 「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」、いわゆる「ペペロンチーノ」。パスタの入門的なものと思い、作ってみました。 ■作り方 ググって見つかったサイトで、簡単そうな感じのものを見て作りました。鷹の爪と唐辛子の違いもよくわからないまま、…