■今回の料理 突発的にケーキが作りたくなった。以前は王道のショートケーキだったので、今回は変化球（？）でチーズケーキに挑戦。 ■作り方 今回のレシピも「みんなのきょうの料理」で www.kyounoryouri.jp まずは、チーズケーキの土台になる部分（ショート…